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Restaurant

On retrouve les parfums de la mer et de la terre de la Péninsule de Sorrente dans la cuisine typique de la Campanie proposée par le restaurant de l'Hôtel Margheritaà ses hôtes et à tous ceux qui désirent essayer les plats traditionnels de la Côte Amalfitaine.

Le poisson et la viande, les crudités et les agrumes, l'huile d'olive DOP (d'origine protégée) et les vins DOC (d'origine contrôlée), les fromages et charcuteries typiques, sont les ingrédients très frais et de saison avec lesquels le chef du restaurant crée des plats inoubliables, uniques dans leur genre pour leur saveur et pour le respect de la tradition.

Les hôtes de l'Hôtel Margherita jouissent du privilège du menu de l'un des hôtels restaurants parmi les plus appréciés de la Côte Amalfitaine aui offre quatre plats, chacun avec qutre propositions parmi lesquelles on peut choisir, ou bien de profiter du menu à la carte qui propose aussi la dégustation de fromages et de charcuteries typiques (provolone del monaco, mozzarella campana, sopressata ecc.).

Les specialités d' Amalfi, de Positano et de Praiano sont les protagonistes du menu, accompagnées des 100 étiquettes de vins régionaux de la Campanie, et de vins italiens en général, de la carte des vins. La carte des bières, avec plus de 30 étiquettes et une sélection de whisky, rhum, brandy, cognac, armagnac et calvados, complètent l'offre du restaurant.