Restaurant M'ama!

Havet og landets dufter på Sorrentohalvøya møtes i det typiske campanske kjøkkenet vi tilbyr på Hotel Margherita, til gjestene og til alle som ønsker å prøve tradisjonsrike retter fra Amalfikysten.

Fisk og kjøtt, grønnsaker og sitrusfrukter DOP-olivenolje og DOC-viner, typisk oster og kjøttpålegg, er de ferske ingrediensene, skiftende etter årstiden, som restaurantens kjøkkensjef bruker til å lage uforglemmelige retter, unike i sin smak og tradisjon.

Gjestene på Hotel Margherita nyter privilegiet til meneyen til et av de høyest verdsatte hotellene med restaurant på Amalfikysten, som tilbyr fireretters meny, alle med fire forskjellige valgmuligheter, eller du kan velge fra a la carte-menyen, som tilbyr typiske oster og skinkevarianter, (provolone del monaco, mozzarella campana, sopressata etc.).

Spesialiter fra Amalfi, Positano, Praiano spiller hovedrollen på menyen, akkompagnert av 100 regionale og italienske viner på vinkartet. Ølkartet med flere enn 30 forskjellige sorter og et utvalg av whisky, rom, brandy, konjakk, armagnac og calvados kompletterer restaurantens utvalg.