Gastronomic Trekking in Costa d’Amalfi

Avete mai sentito parlare del Gastronomic Trekking? Scopritelo con noi e partecipate a una giornata indimenticabile sulla Costa d’Amalfi!

Il Gastronomic Trekking in Costa d’Amalfi fa parte di una delle molte esperienze che ogni nostro ospite ha l’opportunità di vivere durante il soggiorno all’Hotel Margherita di Praiano.

Desiderate mettere le ali ai vostri sensi?

Più che di una Red Bull, avete bisogno di provare il Gastronomic Trekking!
Un’indimenticabile esperienza rurale-sensoriale.

Andremo in giro per i luoghi più affascinanti e autentici della Costa d’Amalfi, conoscendo sapori e profumi della nostra terra, ma non solo: entrerete realmente in contatto con chi questa terra la coltiva, la protegge e la cura ogni giorno.

Interagire. Molto di più che consumare.

Ci immergeremo nella vita dei contadini della Costiera, entreremo con loro negli orti e impareremo a riconoscere quello che vi cresce, individuando le erbe spontanee e officinali, foglie e radici, distinguendo ciò che si può mangiare, cucinare e fa ricco un piatto.

Cammineremo dal centro di Positano verso i luoghi segreti della Costiera, raccogliendo quel che la terra dona a chi è attento e ne conosce i frutti: non è forse questo il segreto che preserva la biodiversità dei territori?

Riconoscere e raccogliere quello che cresce spontaneamente.
Una quantità di possibile cibo che vi sorprenderà.

La seconda parte della mattina è dedicata a cucinare e imparare alcune delle ricette della Costiera e della cucina contemporanea. Un’attività che ci vedrà tutti protagonisti, coinvolti in un’esperienza rurale-sensoriale importante, che, dopo il trekking, ha nella cooking session ha uno dei suoi momenti salienti.

Gastronomic Trekking significa stare davvero insieme.

Condividere il cammino e i meravigliosi panorami che si svelano man mano che si procede, regalarsi il tempo per ammirare, scoprire e imparare a cucinare è uno degli obiettivi di questa esperienza, conviviale ed emozionante.

Mangiare e bere insieme, immersi nello scenario della Costa d’Amalfi, assaporando 4 straordinarie portate e il buon vino proveniente dai vigneti che abbiamo appena visitato, farà di voi molto più che dei semplici turisti in viaggio di piacere.

“Non imparerai mai tanto come quando prendi il mondo nelle tue mani.”
(John Updike)

Scriveteci per avere ogni informazione e organizzare una giornata di Gastronomic Trekking sulla
Costa d’Amalfi durante la vostra vacanza all’Hotel Margherita di Praiano!

Il programma della giornata!

Email: info@hotelmargherita.info
Telefono: +39089874628
Whatsapp: +393337166631