Nonna Nonna nasce dal desiderio di riportare in tavola le tradizioni gastronomiche della Costiera Amalfitana e di custodirne con cura l’eredità culturale.
Il nostro ristorante trae ispirazione dalle ricette di Nonna Margherita e Nonna Erminia, due vere custodi della cucina tradizionale campana, che hanno trasformato il cibo in un linguaggio d’amore quotidiano.
I loro insegnamenti rappresentano il punto di partenza che guida il nostro percorso: un invito a riscoprire il valore delle radici attraverso piatti che parlano di famiglia, di territorio e di un modo autentico di vivere la tradizione.
Da loro ereditiamo non soltanto le ricette, ma una vera e propria filosofia.